リバーライト 極ジャパン フライパン 20cm リバーライト 極ジャパン フライパン 20cm 鉄製 中華鍋 ガス火 IH対応

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2585円

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商品について
「極」シリーズの特長
■鉄板の表面に「窒素加工+酸化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく強靭なフライパンを実現しております
■熱伝導率は、フッ素樹脂の、なんと217倍!
■表面は、油なじみも良く、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れる心配もありません
■鉄板底面の直径が12cmを超えるものであれば、IHクッキングヒーター等、200vIH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます
■調理に使う度に、自然に鉄分を摂取できます
■その名の通り、極めて錆びにくい材質ですので、錆止めなどの塗装はされていません。お使いいただく前に、油をなじませる「油ならし」を行うことを推奨しております。手順詳細は商品に同封の取扱説明書をご確認下さい。
仕様
・サイズ :外径:20cm、厚:1.6mm、本体高さ(取っ手含む高さ):3.8cm(10cm)、最大幅:37cm、内側底面の直径:12.5cm
・本体:冷間圧延磨鋼板、ハンドル:天然木(無塗装)、表面仕上げ:特殊熱処理(窒素含浸)ハンドル:天然木(無塗装)
・重さ 560g
・満水容量 : 0.9L
・板厚:1.6mm
・生産国:日本
・対応熱源 : IHヒーター含む全ての調理用熱源
・モニターの発色具合によって実際のものと
色が異なる場合があります。
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